החוביזה (חלמית מצויה בעברית) נמצאת בעונה זו כל גינה ובכל פינה.  העלים מזינים מאוד ועשירים בברזל סידן, וויטמין A , C. אפשר להכין ממנה: ממולאים, תבשילים, קציצות ועוד הרבה. היום אתן לכן מתכון פשוט, קל  ויפה למראה – כזה שיכול לשמש כמתאבן או כמנה ראשונה.   קבלו – ברוסקטה של חוביזה, בצל ולימון כבוש אז מה … המשך לקרוא כולם מדברים על חוביזה!