אין כמו עוגת שוקולד טעימה להגיש לאורחים

כלי הכנה:

תבנית בינונית

2 תבניות אינגליש קייק

תבנית עגולה 24

מצרכים:

ביצים – 2

כוס סוכר – 1

כוס שמן – 1

כוס מים רותחים – 1

כוס מים פושרים – 1

מערבבים בקערה (קערת הקמחים):

כוסות קמח – 2

שקית אבקת אפיה – 1

כפית אבקת סודה לשתייה – 1

כפות קקאו – 4

אופן הכנה:

נחמם את התנור ל-180 מעלות ונדאג שהתנור יהיה חם

נערבב במיקסר (ניתן גם בעזרת כף) את הסוכר והביצים ולאחר מכן נוסיף שמן, מים ולאחר מכן נוסיף לקערת הקמחים ונרעבב עד שתהיה תערובת אחידה ויפה.

נצוק לתוך תבנית משומנת ונאפה במשך כ- 30 דקות (אני ממליצה שאחרי 25 דקות תבצעו בדיקה עם קיסם, במידה והעוגה עדיין רטובה נאפה כחמש דקות נוספות)

לאחר שנוציא את העוגה מהתנור נשפוך עליה את ציפוי השוקולד ונכסה בניילון נצמד.

את המתכון ניתן למצוא גם באתר שלי "מתכונים ב-10 דקות" – עוגת שוקולד