סופגניות אפויות לחנוכה
מתכונים לחנוכה
סופגניות אפויות להכנה עם הילדים, וגם לביבות !
חנוכה חנוכה חג יפה כל כך…
אור חביב מסביב…מה זה אור, מלא אור!
וגם שמן… כמה שמן!
אם אתבקש לסכם את חג החנוכה הנוכחי בביתנו עד כה,
לא תהיה ברירה בפניי, אלא לעשות זאת באמצעות ספירת מלאי, של מצרכים:
אז מה היה לנו פה:
2 קילו קמח, 2 גלון שמן, 4 צנצנות ריבה, 2 שקי תפו"א (וכמה בטטות)
אבל הכי חשוב: 10 חנוכיות, מאתיים נרות
וגולת הכותרת – דמי חנוכה. השוקולדיים.
וכמו ששחר אומרת: אמא, היום אכלנו רק 2 ממתקים
שהתפצלו ל-10. אז אפשר עוד אחד? בקשההההה…
ולענייננו: מצאתי מתכונים סופר קלים, שיניתי בהם כמה רכיבים, כך שיהיו עוד יותר קלים ו/או פחות שחיתותיים
והתוצאה לפניכם:
חוק בל יעבור אצלנו: המצרכים מחולקים באופן זהה בין שחר ואופיר,
ואם אין מספר מצרכים זהה? אז שופכים אחד מהם יחד:) או שאחת מערבבת 2 סיבובים יותר:) מגיעים לפתרון מוסכם המיושב על ידי כל הצדדים.
והנה המתכון:
סופגניות אפויות (ובצורות!) :
מתכון סופגניות אפויות ללא טיגון:
50 גרם חמאה- להמיס
בינתיים מערבבים:
11/4 כוסות קמח
3/4 כוס חלב,
4 כפות סוכר,
1 כפית תמצית וניל,
1 כפית (מלאה) אבקת אפייה
** במקום לטגן - שימו בתנור!!! בתבנית מאפינס מסיליקון, משומנת מעט. - 40 דק!.
לגומחות המאפינס, יוצקים את הבצק חצי הגובה, שמים כפית של מילית - מה שבוחרים, למשל ריבה:) (או שוקולד, ריבת חלב, ממרח אגוזים - יוצאים מעולההה) ומכסים בשכבת בצק נוספת. - 40 דק ב-180 מעלות.
- הכי טעימות 7 דק אחרי שיוצא מהתנור. בתיאבון!
מתכון לביבות תפוחי אדמה - לטקעס :
לביבות תפוחי אדמה - לטקעס
5-7 תפו"א - או בטטה. או חצי חצי או חלק.
- כ"א קיבלה פומפייה קטנה וגירדה בעצמה, כמובן בהשגחה מלאה.
חג שמח לכולכם, מלא באור וסופגניות אפויות:) !!!
האם אתם מבין ההורים שמתלבטים לגבי חיות מחמד וילדים שגרים יחד