אני מחסלת בימים אלה את כל החמץ בבית….

אז הפעם מעלה לכם מתכון לא מתוק, אבל אתם יכולים בכיף להחליף את המילוי הפיצה למילוי שוקולד:)

פיצה – אמפנדס

מצרכים:

6 כוסות קמח שמרים

1/2 1 כוסות שמן

1/2 1 כוסות מים

חצי כפית מלח

ההכנה:

לערבב את כל המצרכים לבצק

לתת לתפוח חצי שעה בחום שיש לנו בחוץ

לא צריך יותר לקרוץ עיגולים 

למלא במילוי הרצוי (רושמת למטה את המילוי שיש בתמונה)

לסגור לחצי עיגול ולצבוט את הקצוות

בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות חצי שעה או עד שמזהיב

מילוי פיצה:

שקית קטנה של פתיתי עמק

חבילה רוטב פיצה של יכין

מלח ופלפל לערבב הכול בקערה בינונית

בתיאבון!!!

עדי.

____________________

עדי חוגי, אופה

http://madcafe.co.il/content/blog/%D7%91%D7%9C%D7%95%D7%92-%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%95%D7%AA-%D7%95%D7%9E%D7%90%D7%A4%D7%99%D7%9D-%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D-%D7%9E%D7%A7%D7%95%D7%A8%D7%99%D7%99%D7%9D