סופגניות שוקולד – חמאת בוטנים

אוי כמה שהחג הזה מגרה את בלוטות הרוק… רובנו נימוחים למראה סופגנייה… יש לנו מין חוק לא כתוב שכזה, שסופגנייה אחת – מותר לאכול בחג! ואולי זו האחת? הסופגנייה הזוכה לחג החנוכה הנוכחי!?:) תהנו חברים…

מצרכים לסופגניות שוקולד צ'יפס וחמאת בוטנים:

– חמאת בוטנים
– 100 גרם שוקולד חלב
– 2 כפות שמנת מתוקה

ההכנה:
– לחמם תנור ל 180 מעלות ולשמן תבנית דונאטס
– בקערה גדולה לנפות קמח, ואבקת אפייה…. להוסיף סוכר, סודה לשתייה ומלח
– בקערה נפרדת לטרוף את החלב, ביצים ותמצית וניל
– לשפוך את קערת החלב לקערת הקמח ובעזרת לקקן לאחד לבלילה אחידה
– לחלק את הבלילה לשתי קערות בקערה אחת להוסיף את השוקולד ציפו לקערה השניה את נטיפי הבוטנים
– בעזרת שקית זילוף או כפית למלא 3/4 גובה מהתבנית
– לאפות בתנור שחומם מראש ל 10 דקות
– לצנן לפני שמוצאים מהתבנית
– להכנת הזיגוג להמיס את החמאת בוטנים במיקרו לטבול את הדונאטס ולקשט
– להכנת הזיגוג השוקולד להמיס את השוקולד עם השמנת במיקרו לטבול את הסופגניות – דונאטס ולקשט

שיהיה חג שמח חברים, של אור והמון שמחה! 

שלכם,

עדי