מצרכים:
– 100 גרם חמאה רכה
– 1 ביצה
– 1/3 כוס סוכר לבן
– 2/3 כוס סוכר חום
– 1/2 1 כוסות קמח
– 1/2 1 כפיות תמצית וניל
– 1/2 כפית מלח
– 3/4 כפית סודה לשתייה
– 1 כוס שוקולד צ׳יפס 

ההכנה:
– בקערה מנפים את הקמח, מלח וסודה לשתייה
– בקערת המיקסר מקציפים עם וו גיטרה את החמאה וסוכר עד שנוצר קרם אחיד
– מוסיפים את הביצה ורק אחרי שהיא נבלעת בקרם להוסיף את תמצית וניל וקערת הקמח
– ברגע שנוצר בצק אחיד להוסיף את השוקולד צ׳יפס ולתת למיקסר רק עוד כמה שניות של עבודה
– לעטוף את קערת הבצק בניילון נצמד ולקרר למשך הלילה או ל 4 שעות לפחות
– לחמם תנור ל 180 מעלות ולרפד מגש עם נייר אפייה
– ליצור כדורים קטנים ולסדר על המגש ( לשמור על מרחק בין הכדורים)
– אופים כ-15 דקות
– מצננים ואז שומרים בקופסא אטומה
* מומלץ לעשות כמות כפולה